全国园艺产品出口示范企业、国家级农业产业化龙头企业湖南果秀食品有限公司成立于1997年，后与美国合资成立湖南熙可食品有限公司。目前已发展成集产品研发、果蔬基地、食品生产、包装制造、物流配送和国际、国内市场营销为一体的现代化食品企业，形成了一条完整的生态产业链。公司在湖南、安徽、北京、广东等省市拥有投资项目，共有合资、独资公司6家。目前，公司自有果园10万余亩、2个果苗基地、1家果业公司，在中国南方和北方均有现代化食品加工厂，20多条生产作业流水线，一个国家级研发中心和国际化质量检验中心，并摘取了全国柑橘罐头龙头企业的称号。熙可的创建者阳国秀也从一个普通的湖南妇女成为全国人大代表和知名企业家。
湖南熙可食品有限公司是专业生产出口酸性水果罐头的合资企业，主要产品有糖水蜜桔、黄桃、胡柚、菠萝等水果类罐头，桔片、黄桃、草莓、猕猴桃、葡萄等水果类果冻，甜酸荞头、鲜菜、清水马蹄、清水蘑菇、清水小山笋、清水冬笋等蔬菜类罐头，盐渍荞头、果汁、果酱，共计20余个品种180个规格。公司董事长阳国秀说，在传统的罐头行业，熙可是个后来者，若按传统方式来运作，根本无立足之地。唯有创新，才能生存和发展。因此，企业在传统的东西中，加上新的需要、新的思路、新的信息、新的技术，公司很快就跻身全国罐头行业五强，稳稳地坐上了我省柑橘罐头行业头把交椅。
走进熙可公司陈列室，摆放的两本英文证书格外吸人眼球：一本是美国的NFPA食品安全认证，另一本是英国标准协会的HACCP认证。熙可的员工自豪地说，在国内罐头加工企业中，我们可是第一个同时拿到英国、美国食品安全认证的企业。两个认证，有如两根红线,将一个地处内陆的食品加工企业与国际大市场紧紧相连；又如同两条畅通无阻的绿色通道,让熙可的橘子罐头源源不断地涌出国门、走向世界。
1998年9月，熙可以承担一切后果的底气，向美国EJ公司发出2个集装箱的产品，3个月后喜讯传来，美国食品专家认为，这是他们看到的世界顶级糖水蜜橘罐头，橘瓣整瓣率达到96%,比柑橘罐头王国西班牙的整瓣率还要高3%.简直就是工艺品！赞美的话语刚一落声，100个集装箱的订单便随之从大洋彼岸飞来。
罐头耐储藏，主要因为密封的包装。因此罐头包装最能体现产品的技术含量。传统的罐头包装一般都是马口铁和玻璃瓶，这两种材料密封性好，但马口铁罐不透明，看不到食品，而且不易开罐；玻璃瓶透明，但笨重易碎，不易储运。因此，国际市场出现了一种由EVOH新材料做成的塑料杯新包装，一面市就迅速占领了欧美高端市场。但由于塑料本身的阻氧性差，难以满足罐头食品保质期，改用这种包装，必须对传统的杀菌保鲜等生产工艺进行重大改进。当时全世界只有美国几个厂家拥有这项技术。不创新包装，就不可能扩大国际市场。熙可公司与国内外专家联合攻关，消化吸收国外最新技术。不到一年，国内首个EVOH阻氧层复合塑杯新包装顺利面世，并且形成了2万吨的塑料杯生产线。这种塑料杯不仅阻氧避光、保质期长，而且轻便透明、开罐方便、储运成本低，产品保质期达到18个月，比传统包装分别要长6个月和12个月。而且材料成本更低，公司每年仅此就可节约2500万元以上。
2002年1月，熙可的塑料杯产品第一次进入美国，当年创汇400多万美元。现在，熙可产品一出工厂就全部运往海外，直接进入欧美国家大超市。这种新一代的橘瓣罐头，被省科技厅认定为高新技术产品，其生产技术与省农产品加工研究所等其他相关研究成果组成的柑橘产业化综合技术研究,获得了湖南省科技进步一等奖。同时，熙可公司和董事长阳国秀还分别获得国家柑橘加工技术研究与产业化开发二等奖。新包装产品的开发成功，改变了过去熙可公司以传统产品为主的历史，使熙可成为国内第一家能够生产此类产品的公司，确立了熙可在行业的龙头地位。在品牌树立方面，阳国秀呼吁政府、媒体、广大消费者应多鼓励食品企业。多年来，出现了食品安全问题，社会各界都在指责企业，就像大人在训斥自家不争气的孩子。虽然恨子不成器的心情可以理解，但依然希望大家给我们的企业多点鼓励，督促企业向更高的层次发展，只有树立起一批明星企业，建立起统一的诚信体系，才能促进全行业向这些企业学习，进而从根本上解决食品安全问题。从2000年开始，熙可食品有限公司与湖南省农业科学院合作。参加了国家十五科技攻关-湖南省大宗农产品综合深加工技术研究，其成果通过了省级鉴定。推进柑桔产业的工业化与产业化进程，增加柑桔产品的科技含量。超一流质量，树熙可文化，以持续提升的质量水准，为顾客提供安全和满意的产品是公司一贯遵循的质量方针，2001年通过ISO9001质量体系认证，2002年通过HACCP认证、2003年通过英国BSI HACCP认证和美国NFPA认证。熙可公司以国际国内市场为龙头，以大规模、多层次产品开发加工为动力，以低成本的现代化农作物种植为龙尾，形成一个以市场带动种植、加工，而又以种植、加工推动市场这样一个首尾相顾的现代化产业链参与国际竞争。并在竞争中将公司发展为全国同行业中最强的龙头企业。
阳国秀几年前就说过这样的话：果树种好，果品加工业才有希望。她说近年来，接连出现的染色橙毒香蕉蛆柑等事件，在国内掀起轩然大波，农产品质量安全问题令人揪心，产品难卖现象愈演愈烈，成了果农之痛，企业之伤，消费者之惧，政府之忧。阳国秀认为，当前，我国果业生产不规范。一是某些地方产业规范不科学和品种布局不合理；二是生产盲目，不顾当地的实际情况盲目跟风，导致劣质产品充斥市场；三是经营规模太小，许多地方的果业经营仍然是小农经济生产；四是果品生产标准化水平太低。水果生产经营过程缺少统一的操作规范，农药等投入品的使用很难监管。阳国秀建议，按全国优势农产品区划布局规划要求，扎实搞好优势果业带的布局发展，具体到县、乡、村。充分发挥自然优势、区位优势、资源优势，重点扶植市、省、国家级基地和企业自办果品基地、农民规模经营的个体果园。把果业种苗管理纳入农业部门种子管理机构的职责范围。实行育苗许可、准入、检测、监督制度。育苗集中，对新建基地和规模种植的农户实行种苗补贴和无偿提供种苗。集中财力扶植果业。把国家用于优势果业区域的农业开发资金、国土整理资金、退耕还林资金、移民资金、国债资金、科技三项发展资金、世界银行贷款资金等整合到一起，用来扶植现代果业。熙可食品有限公司为解决原料供应和适应国际市场需要，在世界银行的支持下，自建原料基地6000多亩，无公害果蔬基地15000亩；主要开发优质蜜桔、胡柚、黄桃等水果。公司注重新产品开发。设有专门的新产品研发机构，每年科研开发投入资金达几百万元。成功解决了无糖水桔片容易散瓣和组织形态破坏的技术难题。率先在国内使用含EVOH阻氧层的复合高分子可降解材料包装生产的水果罐头，深受各国顾客的青睐。
湖南熙可食品有限公司阳国秀董事长认为，安全的食品是企业生产出来的，不是广告吹捧出来的。在生产上，企业要用统一的标杆来衡量整个自身产品的整个生产流程，提高食品安全意识，高度关注从原材料种植到后期加工的整个流程。在种植环节，严格执行相关生产、种植标准，从细节入手，提高科学种植比例，统一农药、化肥的使用，推行科学种植，建立完善的检验检测机制。只有保证了原料的品质，才能从源头上确保食品安全。另外，企业还应加强与种植户、员工之间交流，给与其所需求的帮助，增强荣誉感，将他们与企业牢牢的融合在一起，使之成为企业发展的奠基石。
湖南熙可食品有限公司董事长阳国秀说，随着城乡居民消费水平和消费能力的不断提高，居民对农产品的多样化、新鲜度、安全性和营养性等方面提出了更高要求，加快发展农产品冷链物流已经成为提升农产品消费品质，减少营养流失，保证食品安全的必要手段。虽然近年来我国农产品冷链物流发展比较快，但与发达国家相比，还面临着一些亟待解决的问题。阳国秀说目前我国的农产品冷链还未形成体系，农产品通过冷链流通的比例偏低，与发达国家相比，差距十分明显。欧、美、加、日等发达国家肉禽冷链流通率已经达到100%,蔬菜、水果冷链流通率也达95%以上，而我国只有10%左右，生鲜农产品大部分是在常温下流通。
阳国秀认为我国目前的冷链设施和冷链装备不足，硬件设施建设欠账太多，原有设施设备陈旧，发展和分布不均衡，大型农产品生产加工企业、批发市场、区域性农产品配送中心等关键物流节点缺少相应的冷冻冷藏设施。阳国秀通过调查了解到，我国农产品物流配送业务目前多数是由厂家和经销商完成，能够提供综合性全程服务的物流企业占比重很小。根据对中国物资储运协会内200多家物流服务企业调查结果，我国的第三方物流企业能提供的综合性全程服务还不足总体需求的5%.目前我国生鲜农产品产后预冷技术和低温环境下的分等分级、包装加工等商品化处理手段尚未普及，运输环节温度控制技术单一，与发达国家广泛运用的全程温度自动控制技术差距很大。
针对上述问题，全国人大代表、湖南熙可食品有限公司董事长阳国秀在第十二届全国人大代会上建议：加快冷链物流基础设施建设。中央和地方政府对大型冷藏保鲜设施、冷藏运输工具、产品质最认证及追溯、企业信息化等重要项目给予必要的政策引导和资金扶持，支持农产品加工企业增加冷链设施和冷链装备投入。以基础较好、发展潜力大、辐射带动能力强的冷链物流企业为重点，加快资源整合，重点扶持培育一批实力雄厚、经营理念先进、核心竞争力强的第三方冷链物流企业。鼓励农产品加工企业提升现有冷链物流能力，建设生鲜农产品配送中心，为社会提供第三方物流服务。加强对冷却冷冻、冷藏和信息化管理等冷链物流技术和设备的创新与研发，对农产品冷链物流新工艺、新技术、新型高效节能的大容量冷却冷冻机械、移动式冷却装置、大型冷藏运输设备等进行集中攻关和研发，加快推进国际先进的物流冷链技术在农产品流通中的应用。建立农产品冷链物流体系。加快发展果蔬冷链物流。在主要果蔬生产基地、批发及销售市场，推广产后预冷、初加工、储存保鲜和低温冷藏技术，依靠农业龙头企业和大型食品企业，发展以核心企业为轴心的农产品冷链体系，串联供应链上下游，逐步形成完善的农产品冷链物流体系，促进均衡供应，平抑农产品价格波动。