作为京城食品行业的领军人物，黄全胜有着女性的细腻与温情，但在事业中，她则显示出另一面：走起路来脚底生风，说起话来风风火火，谈起项目精明过人。
把金路易打造成一家极其精细的公司，让它一步一个脚印走上了规范化、制度化的道路，黄全胜将智慧与策略、睿智与胆识熔融并贯穿于数年如一日的工作中。她不仅坐镇指挥，做出最具价值的决策，更凭借前瞻的视野、敏锐的判断力、高超的协调技术，实现对行业的俯瞰和把握。
2007年，在她当选“中国经济女性年度人物”的时候，评委赠予了她这样的评语：历经10年风雨，把一个负债200多万元，濒临倒闭的食品厂建设成为拥有进口的现代化生产线，年销售收入上亿元，创利税400多万元的现代化食品企业。
金路易的发展史是一部传奇，而黄全胜本人也是一部书，既有纵横商海的传奇经历，又有独具魅力的经营理念，她走过的路牵动着业界的神经，凝聚越来越多的共鸣。
来时路
黄全胜，出生在一个普通的工人家庭，母亲因病早逝，是父亲含辛茹苦把她们姐弟几人拉扯大。
为了生活，黄全胜十几岁的时候就开始做生意。
人最坚韧的好品质往往是在逆境中显现的。当时的黄全胜，唯一的资本就是拼搏的精神和勇气。
成长的道路充满艰辛，但也磨练了黄全胜的意志。从此她的那种韧劲，那种热情，让一般人难以望其项背。
正如黄全胜所言：我将逆境当成人生中最宝贵的财富，我把这些坎坷不平的生活经历当作自己学习的机会，我相信生活是最好的老师，无论酸甜，无论苦辣。所有这一切，都让我变得更加坚强，让我更加勇敢地去迎接更大的挑战。
其实成功与失败的最大分野，来自于不同的习惯。好习惯是开启成功的钥匙，坏习惯则是一扇向失败敞开的门。黄全胜自外出打工之始，便养成了良好的工作习惯，全心全意去做，而且懂得用心动脑，把事情做得既快又好，从来都是拔尖的那一个。
1993年，黄全胜开始创业，开了一家属于自己的食品加工厂。
不做则已，要做就做到最好。在当时的黄全胜看来，创业既是一种追求超越自我的过程，也是支撑自我生命的一种精神力量所在，更是在永无止境的学习过程中获得自我满足的一种境界。独立创业带给了她无限的快乐、动力和梦想。
每每听到别人的赞叹，黄全胜总会谦和地笑笑，但她知道自己要强的个性是出类拔萃的原动力，性格的力量推动她不断迎接挑战，不断做到最好。
而那时飘逸着青春朝气的黄全胜，也是当地名人。年纪轻轻就独立创业固然是一方面，她那干练的气度，以及充满女性温情的眼神，让人能感觉到明净高远、暖人心扉的人格魅力……黄全胜的美丽应该说是充满了丰富的内涵，一颦一笑都传递着平淡、从容、拼搏不息的精神境界。
正所谓一个人的心有多大，她的事业就有多大。经济转型的社会激变开始席卷整个中华大地，这股潮流让黄全胜内心深处有了种使命感。毕竟创造一番事业可以彰显一个人的社会价值，只有沿着事业的航向不断前行，才可能让已取得的成果更加不平凡。
创业
从那些成就伟大事业的卓越人格特质来看，他们都有一个共同的特点：这些卓越人物在成功之前，总是具有充分信任自己能力的坚强信念。
1995年是黄全胜人生中一次重要的转折点，那一年，她临危受命，接管了北京金路易食品有限公司。
当时的金路易，内部管理混乱，外部负债累累，连年亏损几百万元，濒临倒闭。按当时的话说，病入膏肓，已经无药可救。
从小与命运搏斗的黄全胜，总觉得有种力量潜伏在自己的心底深处，接管金路易虽然艰难，但却是自己人生的一个转折，如果不对自己的人生负责，在最关键、最可能成功的时候不把自己的本领尽量施展出来，那么将是一种莫大损失。黄全胜于是毅然决然把这个刚刚成立不到两年，换了几任领导班子的烂摊子接了过来。
刚接手金路易的时候，厂里情况很糟糕，资金周转困难，无法进行正常的运转，因公司负债，很多人才流失，团队合作力很差。
黄全胜清楚地分析了问题后，主动去拜访各大合作厂商，和他们谈金路易的产品质量，谈金路易的市场前景。费了多少唇舌，听了多少冷嘲热讽，碰了多少次壁，但功夫不负有心人，最终有一家原料供货商被她的自信和诚意打动，帮助她解决了厂里原料供货的问题，让金路易度过了大难关。
为了迅速恢复生产，并且达到高水准的生产，黄全胜认为，人才和团队合作最重要，“觅才、求才、识才、选才、任才”是企业的重要任务。这样企业才能做到人才荟萃，各展所长，智能互补，同向同心同力，构成优秀的人才群体。
于是黄全胜形成了“整顿队伍，狠抓管理，调整结构，提高质量，增加效益”的工作新思路，逐步形成了一整套管理、生产、用人的新制度。做到重要岗位竞聘上岗，“能者上，庸者下”.营销市场同工资挂钩，建立了奖罚制度和目标责任考核机制，同时派出多人进行市场调查研究，调整了产品的结构。几个月下来，公司气象焕然一新，就这样，在她和大家的共同努力下，一个崭新的富有朝气的金路易公司诞生了。
公司的管理改革举措极大地激发了全体职工的劳动热情，树立新的企业理念和争做企业主人翁的意识已成为广大职工的自觉行为，黄全胜新创立的团队素质达到了一定水平，每个人都有优势，最终形成了符合公司素质要求的核心团队。
黄全胜的领导和管理风格，看似出于自然的秉性，但的确有许多地方是很独特的。她在企业家这个职业角色上，表现出高超的才能以及适度的灵活性与包容性。她富于同情心，常常设身处地为他人着想，善于倾听对方的表述。在与商业伙伴的合作中，黄全胜善于协商，既重理性又重直觉。她对待员工的态度并不是简单地发号施令、设法控制或显示权威，而是努力以教育、指导、说服、影响等方法去达到管理的目的。
在组建了一个坚实的团队，实现了人尽其才的目标后，黄全胜带领技术攻关小组先后研制开发了火锅、汤圆、水饺、馄饨、肉串、调理品等多个适合大众口味的三大系列100多个品种。金路易系列食品连续称雄北京市场，产销量连年递增。
为使公司产品实现“立足北京，面向全国”的战略目标，黄全胜不断加大技术投入，增加产品的科技含量，并始终把产品质量作为企业生存的生命线。坚持“货真价实”的原则，走“绿色食品”之路。为严把质量关，她自任组长，成立了质检组，安装了检测仪器，从产品的原料采购入手，层层把关、处处设防，形成了分检、自检、抽检、总检体系。为提高全体职工的质量意识，她把食品专家请进厂里，给全体职工传授技术知识，使职工在生产中时刻绷紧产品质量这根弦，保证了产品出厂合格率100%.
金路易还采取了多种严格的规章制度，给每位职工量体裁衣，制作了标准式的卫生工作服。进车间必须过三关，也就是着装整齐洗手关、全身除尘关、进入车间紫外线和消毒液杀菌关。在生产过程中，严格按照生产流程和工艺要求进行生产。
专门的质检部门和品控部门，有一大批高素质的质检人员对产品全程跟踪检查，样样过关登记，再加上仓检、自检、抽检、总检的层层把关，能够切实有效地保证产品质量。
即便在产品出厂之后，金路易也有电子监管码等科学系统的质量跟踪体系，坚持把质量和食品安全放在第一位，做透、做细，确保每一个饺子、每一粒汤圆都是卫生安全的。
这样做的目的很简单，就是黄全胜对企业的生命力有着深刻的认识，优质的产品是产品，可对客户的服务同样是产品，销售表面上看是把东西卖出去了，可实际上是在“买”,买来的是客户对企业提供产品的意见和有效信息，买来的是客户对企业品牌的忠诚度。因此卖今天的产品是为了买明天的市场，是为了买企业的未来。在此原则上，黄全胜给销售人员培训实行八字方针：“质量、价格、服务、关系”.力求给予客户最到位的服务。
在员工和合作者看来，黄全胜的身上有一种最可贵的品格，那就是勤奋和责任。还有就是黄全胜的悟性极强，她的悟性是在学习和实践当中产生的，是在商海的反复磨砺中产生的。她的理念很多时候与国际上先进的经济理念和思想一拍即合。同时，黄全胜又是一个策划型的人才，她开阔的眼界有着预知未来的本领。与黄全胜做生意是一种享受，而与她共事更是一种快乐。
通过几年奋斗，金路易在黄全胜的领导下，犹如开垦荒地种庄稼般，在一把火烧荒之后，农田哗哗地生了出来。企业有了很大进步和发展，职工福利待遇当然也大大提高了。
大业初创
作为一个要打造品牌的企业领航人，需要有统揽全局的宽阔视野和雄心。“不谋全局者，不足以谋一域”,目无全局的将领，即使争得一城一池，最终难免全军覆没；目无全局的棋手，纵然围得一子一目，终究难逃满盘皆输。
黄全胜为了企业发展，她丢下了尚不懂事的女儿，去周边地区搞市场调查，一出去就是十天半月。她还多次找专家对未来食品市场进行科学论证，大胆采取了调整企业结构，开发新产品的经营策略，其中同北京营养协会联合开发的螺旋藻系列水饺等产品1999年2月荣获国家专利。为使企业快速发展，跨入现代化企业行列，2002年，黄全胜又使出了一个令人出乎意料让同行刮目相看的大动作，她果断决定投巨资从德国引进目前最先进的速冻食品成套设备，为生产质量更好的产品，为企业走上辉煌的道路打下了坚实的基础。
为了使企业做大做强，使公司向多元化、集团化发展，真正成为速冻食品行业的排头兵，2003年在顺义区政府及高丽营镇党委、政府的大力支持下，公司投资了3000多万元在金马工业区建起了一座占地面积达60亩，建筑面积15000多平方米的新厂区，引进了世界上最先进的速冻设备。一座集现代化、集团化、园林化于一体的现代化加工区呈现在大家的眼前。
为抢占市场至高点，她一如既往地奉行“以科技为先导，增加食品的科技含量、营养含量，以市场为导向，以消费者追求为目标，不断开发新产品的运作方式，致力于速冻食品的新产品开发”的宗旨，为企业的发展注入了活力。为实现新产品的开发目标，也一直同有关院校和科研单位保持着密切的业务联系，不断从中获取食品行业的发展信息，成立了新产品开发研究部，做到了有计划、有目标、有步骤地开发研究，不断推出新产品。去年新上市的“香酥鸡块、烧烤鸡翅”等产品，很受消费者的欢迎。目前，金路易公司每年都能推出3~5个速冻食品新产品，市场份额不断扩大，仅北京市就有600多家大型商场和超市销售他们的产品。
2005年，黄全胜在创业的道路上又迈出一大步，为实现多业并举、横向发展的经营策略，她又投巨资接管了北京市餐饮业老名牌店--北京京华食苑。眼前一座具有北京风情的仿古建筑群在她的指点下神话般地出现在人们面前，一个集团化的经营模式已经形成。
为了让企业品牌更上一层楼，黄全胜强调要在产品使用上，保证专业化、可靠性的优质以及售前、售中、售后服务持续优质。其次企业自身是一个杰出的组织系统，能够持续不断地提供优质的产品和服务。这就要求金路易一方面敢于大胆创新，设计制造适销对路的产品，用以构建良好的产品结构，另一方面仔细认真地设计公司组织结构，为员工提供一种稳定、安全、和谐的工作氛围，并且有适当的监督，保证公司长期稳定的发展，发挥最大生产力，创造一个有利于生产优质品牌的环境。
在巨大的自信心的背后，金路易人始终认认真真工作，执着、坚忍，就算是在别人给予最无情攻击时，他们也没有因此而叹息，也没有给自己可以轻松一会儿的理由，他们依然埋头仔仔细细做产品，以待厚积薄发。这就是金路易人，自信，实干，无论在任何时候，自强不息！金路易人在不断地以自已的精神感动自己的同时感动着外界。
登上巅峰
一个人心胸有多大，他的事业梦想就有多大，他实现梦想的舞台也随之而延展。自强、自立、拼搏奋进的创业经历和充满激情的心路历程，让黄全胜拥有了无穷无尽的动力，每一个事业的台阶，她都将之看作是新的起点。
企业品牌是企业最核心的竞争力。十多年来，黄全胜把品牌放在企业发展战略的关键位置，走出了一条卓越的品牌之路，金路易立志打造中国的世界名牌。
在经历了10多年的商海遨游之后，黄全胜创办的金路易食品公司获得了物质文明建设和精神文明建设的双丰收。在她的带领下，金路易又步入了新的发展时期，产品更新换代加快，科技含量不断提高。特别是我国加入WTO后，一些洋超市和洋食品进入中国市场，给国产食品带来很大压力。为了应对入世，她带领公司技术部和新产品开发部奋力攻关，采用新技术、新工艺，吸收西方食品的精髓，使中国的美食与西方的饮食文化相结合，推出了“炸鲜奶”“玉米狗”“汉堡薯条”等具有中西结合风格的小食品，很受消费者欢迎。黄全胜说：“成功不会辜负那些勇于探索、勇于付出的人们，我相信只要不怕苦、敢拼搏，没有不能实现的目标。只有想不到的，没有做不到的。”
遨游商海的经历使她明白，企业这艘航船要想在商海的大潮中抗击风浪，永不沉没，就必须做成具有现代技术水平的航空母舰，把企业做大做强，增强抗击风浪的能力，才不至于在商海惊涛中翻船沉没。眼下，黄全胜已经把企业引向了一条科学运筹、横向发展、集团化经营的发展之路，她将带领金路易人着手打造自己的航空母舰，并驾驭着这艘食品工业的航船迎风破浪，扬帆远航……
在黄全胜的领导下，企业抢占了北京速冻食品加工企业的一片滩头，赢得了北京食品市场举足轻重的地位，打下了我国北方速冻食品加工业的半壁江山，成为北京速冻食品行业的排头兵。
1998年，“金路易”食品荣获“北京超市、便利店速冻面点畅销品牌”.
2001年，经中国食品协会审定，金路易产品为质量达标产品。
2002年，被食品协会评为“全国质量信得过产品”.
2003年，被中国质量检验协会评为“全国产品质量、售后服务信誉双保障企业”.
2004年10月，在全国食品年会上，又被国家农业部、卫生部等六部委指定为“全国食品安全生产示范单位”.
2005年8月，被中国质量检验协会核准为“2004年~2005年全国质量检验稳定合格产品”.2006年被授予“北京市农业产业化重点龙头企业”,并获得“北京市着名商标”.另外，早在2001年9月，企业就通过了ISO9001质量体系认证，最近又通过了QS市场准入制认证。2007年，黄全胜荣获全国十大经济女性年度人物发展奖；2008年，黄全胜获得“全国优秀创业女性社会公益奖”、被评为“第五届北京市优秀青年企业家”、“北京市‘三八’红旗手”.
10余年来，黄全胜卓有成效的业绩也赢得了各级政府和社会的好评。2002年12月被北京市总工会评为“北京市优秀职工之友”;2003年4月被北京市朝阳区评为“十佳青年创业明星”;2005年3月被北京市朝阳区评为“农家创业明星”;2005年3月被北京市顺义区评为“巾帼创业明星”;2005年11月被共青***、农业部授予“服务农村青年增收成长先进个人”;2006年2月被全国妇联授予“全国双学双比女能手”;2006年3月被北京市妇联、总工会、人事局授予“北京市三八红旗奖章”,同时荣获顺义区第二届“十大杰出青年”;2007年荣获全国十大经济女性年度人物发展奖；2008年获得“全国优秀创业女性社会公益奖”、被评为“第五届北京市优秀青年企业家”、“北京市‘三八’红旗手”.
大爱无疆
“先做人，后经商，功自心诚，利从义来。”无数事实证明，一个人能否真正走向事业的成功，最为重要、最为根本的不是计谋的力量，而是品格和素质，也就是人格魅力和情商。
黄全胜从来都支持公益事业，近几年已向社会捐款几十万元。朝阳区有一残疾人生活困难，托人找到黄总想去厂里上班，她二话没说就答应了，后来看到残疾人行动确有不便，就特别批准，班可以不上，每月工资照发，感动得那位残疾人直掉眼泪。
美食车间有个员工小郝，一天晚上加完班，骑车回家，不幸遭到3名歹徒持刀抢劫。他在跟歹徒奋力反抗的同时，身上被砍伤10余处。在生命危急的情况下，他打了个电话向公司求助，正在加班的黄总跟公司其他领导得知他的情况后，立即赶到了出事地点，将他送往医院救治，并为他垫付一切医疗费，随后又送来了慰问品。
员工小罗的妻子到了预产期，入住某医院待产。由于种种原因，妻子难产，婴儿不幸夭折。小罗认为造成婴儿死亡的原因在于医院，要求医院承担相应责任。但是，医院却认为自己没有责任，并通过多方关系向家属施加压力。
黄全胜知道这件事后，立即亲自组织公司党委、工会等部门负责人，与医院交涉，最后达成谅解。医院领导亲临慰问，并给了他们相应的经济补偿。
有人说金路易食品有限公司的人气旺，有磁性，这话一点也不假，这里不像其他企业的员工那样走马灯一样轮换频繁，在厂5年以上的老员工占70%以上，即使个别员工因家中有事离开了金路易，但他们却同黄全胜结下了深厚情谊。每逢节日，来自祖国四面八方的问候电话令黄全胜应接不暇。10多年来，在黄全胜的感情世界里，在和员工的交往中，演绎着很多动人的故事。
她把真心献给了同她并肩拼搏的员工，犹如姐妹亲人般朝夕相处，同甘共苦，好像一个大家庭那么和睦、温馨，赢得全厂职工的尊敬与爱戴。
汶川大地震时，黄全胜被那位舍身救子的伟大母亲所感动。她眼含泪水说：“女性在社会角色中历来是柔弱的形象，但正是这种柔弱中迸发出的母爱坚强让人敬佩不已，在这种天灾面前触动我们的心弦。”
地震灾难后，黄全胜一直牵挂着灾区的人们，她第一时间对公司内四川籍的员工进行了慰问，发放了慰问金，并给他们购买了车票让他们回乡探亲。接着就发动所有员工给灾区同胞捐款，捐款捐物60余万元。
黄全胜把所有员工当作自己亲人和朋友，用她朴实善良的真情和无私奉献的精神，赢得了全厂职工的尊敬与爱戴。
黄全胜对工人的待遇也是逐年提高，让大家都开开心心、平平安安是对她最大的安慰。很多员工是一路跟着黄全胜做过来的，时间长的有10年的，也有3年、5年的，进了厂大家的心就安定下来，他们相信作为企业舵手的黄全胜，是德才兼备的优秀领导者，工厂在她的领导下，不仅仅是一个企业，更是一个大家庭。
正因为如此，金路易像水一样，逐步发展，厚积薄发，从点点滴滴，到***大海，澎湃万千，从涓涓细流，到排山倒海，势不可挡。金路易永远坚持着自己的原则和方向，不管遇到什么样的困难和挫折，它会始终朝一个方向发展，向前，向前，再向前，永不停止，直到目的地。金路易人对企业的感情又像空气一样，无形无色，但却无处不在，弥漫在各个角落。
经营家庭比经营事业更重要
心溶在月里，人停在风里。无心相遇，有缘相知，前世三生石畔的回眸，换来今生的驻足相拥。
一份美好的婚姻可以牵起两个人一生一世的情分，温馨宁静的爱与宁静温馨的家相随相伴，简而言之，美好的爱情和婚姻是有韧性的，拉得开，扯不断。
在谈到事业与家庭的时候，黄全胜脸上露出温暖的柔情。
女儿的降临给黄全胜带来了很多的快乐。一边是慈爱的母亲温柔的妻子，一边是公司的掌门人。丈夫看在眼里，疼在心里，告诉她如何放松心情，也更加理解她对事业的那份执着精神。一直以来家人的支持让她对事业有更大的信心。
人的精力是有限的，但黄全胜始终认为家庭的幸福才是事业发展的保障，经营家庭比经营事业更重要。所以在工作之余，她都会亲自下厨房为家人做一顿可口的饭菜，尽情营造家庭的温馨，她始终坚持人一定要回归家庭的信念。
黄全胜喜欢看书，听轻音乐。她认为会享受生活的人才懂得生活。一般在工作之余，她会陪孩子和家人，偶尔会找个安静的环境，让自己心态平静，抛开一切杂念，让自己闭目冥想。
未来
将金路易打造成中国食品生产的顶级品牌，是黄全胜心目中一个长久以来的梦想。
有一点是可以肯定的，当这个梦想产生以后，它支配了黄全胜--不夸张地说，打造金路易本身，绝对不是黄全胜本人生存或者发展的需要，也由此可以明白，缘何大家对她的尊敬不只在于财富的多寡。
今天当她倾尽全力去打造金路易的时候，在这个过程中她不再是一个商人，或者说首先不是一个商人，她变成了一个带着一个梦想而执着前行的追梦人！她是在用毕生的情感和心血去描绘一幅心中珍藏已久的宏图。在未完成之前，没有人真正知道这幅画的内涵与气势，甚至对于黄全胜自己来说，都注定是一场漫长的求索。
或许只有当黄全胜把这种对事业的理解和领悟，通过瞩目的成绩表现得淋漓尽致时，人们才会发现，一个事业的创造过程原来可以这样大气而美丽。
信念和人的生命力是一样的，之所以有生命力，必然是因为有一个坚定的信念，依照信念的指引走下去，路自然越来越宽广。时间见证了黄全胜的胸怀和人格，坚韧和奋进是她创业历程最好的注解，是对生活和事业最完美的责任感。