去年卖掉了上海星巴克的统一集团，本月28日公布业绩显示税后净利同比大增174.3%，市场却普遍担心其今年如何补上这一获利缺口。近日，统一集团股东会在台南总部举行，董事长罗智先大派定心丸，表示到现在还没看到这个缺口。
他还表示，经过两年时间调整的统一企业中国（0220.HK，简称统一中控），目前已处于通畅舒服的状态，但仍将保持现在的出货节奏。
据资料显示，统一去年营收3999亿元（新台币，下同），税后净利398亿元，每股税后净利7.01元，创下历史新高纪录。此外，统一今年5月营收379.96亿元，累计前5月营收1775.98亿元，也刷新纪录，这些都预示着统一今年会获取令人振奋的“收成”。
大陆仍以食品为主，点赞藤椒牛肉面
据资料显示，统一去年营收3999亿元（新台币，下同），税后净利398亿元，每股税后净利7.01元，创下历史新高纪录。此外，统一今年5月营收379.96亿元，累计前5月营收1775.98亿元，也刷新纪录，这些都预示着统一今年会获取令人振奋的“收成”。
据资料显示，统一去年营收3999亿元（新台币，下同），税后净利398亿元，每股税后净利7.01元，创下历史新高纪录。此外，统一今年5月营收379.96亿元，累计前5月营收1775.98亿元，也刷新纪录，这些都预示着统一今年会获取令人振奋的“收成”。
罗智先指出，统一出售上海星巴克后，目前在大陆的重心以食品与上海、浙江两地的7-ELEVEN为主。
罗智先说，现在整个大陆食品市场都在升级，未来许多需求会走向精致化、个人化，所以小批量的生产也会是新的趋势。随着消费趋势变化，传统的泡面对于现在的生活型态已经不太合适，面这个食品不会消失，但方法型态会改变很多，最后都要看消费者的选择。至于外卖市场火热，并不影响整体泡面市场需求。
罗智先还谈到对在大陆市场上新品的看法，他认为，大陆的市场很大，新产品没有量的问题。统一的很多产品在不同的市场都可以是新品，在产品组合方面有很大空间。
而在产品口味方面，很难做到一个产品就可以满足所有人，只能从小范围做起。他还点赞统一去年推出的藤娇牛肉面，表示该款产品在市场的接受度超过预期，并称有人跟进也证明做对了这件事。
罗智先说，大陆还有很多很大的食品业者，都很优秀，所以在中国市场做生意，不用去看竞争对手做什么，是要问自已准备好了没有，有没有因应市场变化去做调整，这样才会在快速变化的市场中占据一席之地，统一中控近两年来产销已经调整到最好的位子，今年开始会很顺畅。
推动统一的营运成长：
大陆仍以食品为主，点赞藤椒牛肉面
统一企业经营类别十分广泛，目前“能做的都做了”，未来重点将放在各领域的深化与升级，希望带动营运每一年都在轨道上保持进步。对于统一营运展望，罗智先说，推动统一营运成长不仅是个人目标，对公司也是一个交代。他强调，像统一这样的生活产业，不像科技业有刻度标准可循，必须因应市场变化随时调整。
提价，只是恢复到市场本应有的价位：
今年年初，最早从啤酒开始的“涨价潮”蔓延波及到饮料行业，统一也在其中。
昨天，罗智先在会上大谈对涨价的看法，认为长期以来每个厂商都有一个心目中的售价，但走到市场上之后常常忘记了这个价格，也受到业界很大的影响，因此这个价格从来没有在市场上实现过。
罗智先认为，虽然市场上觉得是一种提价行为，但其实只是把价格恢复到本来就应该的价位上，“谈不上提价”。
零库存策略，不存在取消经销商折扣：
关于投资者提问，是否将饮料给经销商的折扣去掉了。罗智先说，过去农历年前后饮料厂商通常会有“开门红”的说法，说穿了就是把公司的货移到了通路渠道上面去，但“移仓”功能超过了市场上所需要的，因为天气还很冷。
他表示，统一还是追求以最快的速度把饮料送给消费者，“所以把折扣取消其实说得不对，因为我没有用到它的仓库。”
零库存策略，不存在取消经销商折扣：
统一今年突破过去的大量生产方式，开始出现一条产线只小批量生产90瓶饮品，讲求产品精致化。小批量的好处，可以更有效的控制库存，当然这样的产品初期一定无法获利，统一看到的是未来性，把他当成学费来推动。
第二家7-ELEVEN正在筹备中：
罗智先证实，7-ELEVEN无人商店第二家正在筹备中，将选在人潮集中的商业区，希望赶在年底前对外营业。
罗智先说，现在零售业有个现象，小的想开大的、大的则想变小，无论空间是大是小都要思考空间规划、商品内容，以7-ELEVEN发展大型店的经验来看，大店虽然成本高，但却提供更多创造收入的机会，无人商店的发展也是在寻找一个新的营运方向，这半年操作下来，的确还有很多调整的空间。