中国炒货食品节从2006年开始举办第一届，“小刘瓜子”的董事长刘天成就是最先提出要申办合肥“炒货节”的炒货类企业家之一，他对“炒货节”充满了无限的期待。
他说，合肥炒货年产量200万吨，年总销售额已过50亿，已经是名副其实的炒货之都。合肥炒货业发展数年来，几大知名品牌除占有国内很大市场份额外，还远销到欧洲、东南亚等地区。举办本次“炒货节”，更有利于树立合肥在全国的领军地位，打响炒货品牌，在全国全球获得更大的发展空间。他表示，只有合众人之力，才能真正把炒货行业蛋糕做大。目前合肥的炒货业已经形成共生共荣的良性竞争环境，合肥的炒货企业不是多了，反而是还不够。
刘天成说，“合肥炒货业崛起要感谢三个人，首先要感谢“傻子”年广九，其次要感谢他自己，还有要感谢“洽洽”陈先国”。他说，年广九炒瓜子“炒得最早”，为后来者探好了路，为合肥的炒货树立了榜样；他自己炒瓜子在合肥“炒得最长”，做了许多尝试和创新；陈先国“炒得最大”，将合肥瓜子炒出了名。当记者送他的“中国炒货节奠基人”这一美誉时，他说，大家都应该有“瞎子点灯”的精神，给别人照亮道路同时就是方便自己。谈到“小刘瓜子”的目标，刘天成说，他的战略目标是5年内在全国建立起500家连锁店，如今是网络为王的时代，占领市场最关键的是要占领网络。
采访刘天成的整个过程是个轻松快乐的事情，他本人对中国传统文化有很深的研究。习惯用儒家文化的视角解释企业中的现象，又用现代企业的知识赋予传统文化以新的涵义，用山泉水煮铁观音，着唐装挥毫书写“道法自然”。交流中出口成章，风趣而又大气。他说，小刘瓜子，就是要做能给人们带来快乐的休闲食品。
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