“作为新疆人我感到很自豪。”热迪力·阿布拉说。19年前,他靠东拼西凑来的两万多元下海经商,今天,他的企业已经发展到年销售额过亿元,新疆阿尔曼清真食品工业集团有限公司总裁热迪力·阿布拉用实际行动书写着民营企业家的自豪和对家乡的热爱。
8月14日,热迪力·阿布拉告诉记者,企业发展到今天,灵感都来自新疆的传统饮食,从最初用鹰嘴豆、核桃仁、巴旦木等新疆土特产作原料,研发出200多种“阿尔曼系列营养粉”,到之后开发出广受新疆各族人民喜爱、符合新疆少数民族饮食习惯的特色食品,如“阿尔曼系列果酱”、“麦尔哈巴”等160多种产品。产品的研发都依托着新疆传统美食和文化的支撑。
而在企业发展中,政府的扶持和政策的推动也不可或缺。2010年7月,热迪力·阿布拉作为发言人之一,参加了张春贤书记与22家自治区民族贸易企业负责人的座谈会。从那以后,让新疆民族特色餐饮业走向全国、走向世界的想法,在他心间涌动。
2011年,阿尔曼投资1.8亿元开工建设“新疆少数民族清真食品综合开发项目生产车间扩展工程”,总建筑面积达1.2万余平方米,除了近5000平方米的中央厨房外,还包括2000多平方米的冷藏、冷冻库,用于中央厨房原辅材料及产品的储藏、转运。
“每一次的灵感都来自我热爱的这片热土,而梦想变为现实的过程中,离不开党和政府的大力扶持,离不开新疆发展的大好机遇。”热迪力·阿布拉说。
从第二次中央新疆工作座谈会和自治区党委八届七次全委(扩大)会议确定的大政方针中,热迪力·阿布拉意识到发展的大好机遇又在向他靠近。阿尔曼决定用5至10年的时间在19个援疆省市建立500家“丝路食代”新疆美食餐饮广场,这个计划若实现,年销售收入将达到200亿元,可安置员工10万人。
热迪力·阿布拉说,他是一个土生土长的新疆人,是这片土地给予了他生命、梦想,又帮助他实现了梦想,“习近平总书记说得好,”不辞长作新疆人“,我以前是新疆人,现在是新疆人,以后还永远是新疆人,而且是一个顶天立地的”儿子娃娃“.”
“习近平总书记说得好,”不辞长作新疆人“,我以前是新疆人,现在是新疆人,以后还永远是新疆人,而且是一个顶天立地的”儿子娃娃“.”