低温烘焙熟红豆

一、红豆产品的功效：

1、红豆有清心养神、健脾益肾功效

加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。

养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。

2、红豆在传统医学上，主要应用于行水--去水肿、利气--去脚气、健脾

如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚；

红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品；

红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。

另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿；

红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。

3、中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。

适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。

夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。

如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。

二、五谷磨房红豆食疗作用：

1、红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；

2、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；

3、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

三、红豆五谷养生粥的做法

材料：红豆、薏米、盐、油

薏米和红豆对人们的身体都很多的好处，但是豆和薏米都不怎么好煮烂，在煮前用清水浸泡红豆原材料2个小时左右，然后冲洗干净，捞起来，放到一边，以备用，同理薏米也用清水泡2个小时以上，洗干净，放一边以用。

做法： 薏米30克，红小豆15克

1、把所有材料放入锅中，加适用的清水用最猛火煮沸腾，再改慢火煮至薏米烂熟即可

2、酌加冰糖，早晚分服，连续7天。

3、功能：五谷磨房红豆可益气补血，利水消肿，可令面色无华的MM们恢复红润；薏仁可健脾利水，清热排脓，去小痘痘滴。这样的粥当然有助养颜美容啦。