扬子江京果酥糖
国家“金牌糕点” 一份放心的承诺
1月22日，武昌区有关领导带领区安监、工商、卫生、消防等部门的同志，来到武汉扬子江乳业食品有限公司进行春节食品安全联合检查，对扬子江的食品安全工作给予了充分肯定，认为扬子江不愧为责任企业，生产的京果、酥糖、杂糖等年货食品让人放心。
每年春节前，扬子江都要接受有关方面的这类检查。每次，都获得较好的评价。
民以食为天，食以安为先。在扬子江“食品安全”责任大于天。扬子江专门开设了“道德讲堂”，组织员工看道德电影、讲道德故事、诵道德经典，告诫员工诚信立业，责任至上。全国道德模范吴天祥与扬子江建立了深厚的友谊，亲自参加企业的道德教育活动，热情赞许扬子江的道德教育和社会公益事业。
扬子江建立了严格的食品安全管理制度，食品安全管控从生产延伸到上游原材料供应，向主供货商派出质检专员。内部生产的每个环节、每道工序和关键控制点都有记录和把关，每个岗位的责任人都与公司签订责任书。扬子江不断改善生产条件，专业化的生产加工体系、先进性的精密检测设备等， 筑起食品安全的坚强防线。
扬子江先后获得“湖北省信得过品牌”和全省“消费者满意商品”等荣誉，曾多次参加市政府在外地组织的武汉名优产品推介会。多年来，扬子江的京果、酥糖、杂糖等在江城春节市场供应中都稳居销量第一。
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