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走进“扬子江” 品味中国年(六)

食品饮料企业   2015/1/16

过年了,吃的就是年味。“老字号”扬子江在对经典的传承里,让人记得住乡愁。

老式白麻酥糖、黑麻酥糖、老京果、老杂糖,从选料到制作上都深深地镌刻老武汉的印记,很传统、很土著,激起不少市民内心深处温馨的涟漪。

扬子江的年货食品还有农家炒米、姜糖、寸金糖、花根、云片糕、桃片糕等,很草根,很暖心。它们深深地浸润着我们这座城市的历史,浓浓的怀旧情节,勾起不少市民储藏在味蕾里对过年的最初的记忆。

在保留传统的同时,扬子江大胆创新,显示了企业的旺盛活力。今年春节,扬子江推出了“台式伴手礼”,里面有台式凤梨酥、椰丝酥、榴莲酥三种美味。“伴手礼”盛行于闽南和港台等地,是过年走亲访友携带的小礼品,以示关怀与礼数。凤梨闽南话发音为“旺来”,象征财源旺旺来,扬子江“台式伴手礼”将宝岛最经典的三种点心“一网打尽”,风味别致,极讨“口彩”,送父母、送朋友、送爱人等,既有新意又甜蜜。

美味的食品健康排首位。扬子江还特别开发了无蔗糖的烤芙酥,有米香原味,清香红提味,香浓奶酪味三种口味,口感绵甜松软,甜而不腻,入口即化。其采用的是透明的磨砂感强的独立包装,方便携带,看上去很有品位,老人、孩子、爱美人士吃着它,健康与美味一样都不少。

春节马上到,吃着“中华烘焙老字号”、“武汉老字号”、国家“金牌糕点”的扬子江年货食品,有一种满足是您所需要。

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