独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。又是一年端午到来,思念粽子回归家乡味道,推出的“粽系列”用苛选的原材料、高标准的食材调配,为消费者打造一个家乡端午的舌尖盛宴。让在城市打拼的游子,在异乡吃上一口家乡的节令美食,感受幸福。
上好的粽子由里到外全都得讲究,为了找到与消逝的家乡芦苇同等香味的粽叶,追求完美的思念人寻访各地,直到闻到鄂西高山箬叶的原生清香时,心才落地。18摄氏度锁鲜的粽叶,保留了原生清香,融入到粽米里,调配出无与伦比的“大自然味道”.
粽叶:鄂西高山箬叶
对于粽米的选择,糯米必须是天然上品。色白、不透明、无“爆腰”、大小均匀,这样才能保证出炉的粽子软糯香滑。
优质糯米
在高现代化程度的思念厂房,唯独粽子包裹车间保留了手造工艺,粽子师傅们一个一个地手工裹粽、亲手包制。因为这样才能留住爱、有家的味道。思念相信,只有怀着对大自然的感恩,人类若对食物温柔,食物便会以美味回报。
为区别于传统的三角粽,思念专门为喜欢尝鲜的年轻白领打造了一系列时尚V粽,每款V粽都由多种以上食材黄金配比而成,红枣、板栗、松仁、马蹄、海米、香菇等精选食材调配,不仅营养加分,且塑造出非传统的味道,在年轻消费者市场颇受欢迎。
用心的思念粽子,除了真材实料,让美味来传递对家乡的眷恋,思念食品还携手人民网开展了“粽情思念”端午节有奖互动活动,短短一周的活动时间中,约有67万名网友通过网页、微博、微信等多种方式余位网友参与了活动,通过粽子文化大测试的答题互动,帮助参与者将粽子寄回家,并捎上一份浓浓的思乡情。活动期间,共送出思念食品提供的精美粽子礼盒800余份。
一直以来,思念食品致力于“将中华美食现代化,世界美食本土化”.除了浓浓家乡味的粽子,思念的明星产品种类缤纷、各具特色:小个头、流质馅的小小汤圆、融合南北口味的金牌灌汤水饺、以及煎饺、飞饼、油条等等,让传统美食逐一完成了工业化、规模化、自动化、本地化。尤其新推出的“中华面点”,创意设计的熊猫、小猪等卡通包更是迎合了年轻人的时尚口味,让面点食品时尚、动感起来。
近年来,生活节奏的加快,速冻食品在现代城市生活中的角色越来越突出,作为速冻食品行业的领军者,思念以创新为核心,不断给消费者创造惊喜。在美食中保持文化的传承,在舌尖上递送爱的温度,正是这份用心,思念赢得了广大消费者的信赖。近日,工信部对外权威发布的2014年中国品牌力指数(C-BPI)显示, 思念再次斩获“速冻食品行业第一品牌”的殊荣,以当下思念的市场份额和品牌忠实度来看,“第一品牌”确实名副其实。