让中国美食走出国门，走向世界，这是很多食品企业都在设想的目标，但是只有极少数的企业实现了这一过程。思念食品在美国成功建厂这一案例，给广大食品企业注入了一针“强心剂”。
事实上思念食品在洛杉矶的厂区早就在2014年已经买好了，按照思念当时的经验，用一年的时间改造美国工厂是绰绰有余的，实际操作过程中，思念食品发现在美国建工厂远远比想象当中还要复杂，建厂的时间主要花在了三个地方。
这三个地方分别是工厂的改造审核，机器设备的改造和配备，以及人员的配备，包括思念食品内部员工的调遣，以及在美国当地工人的招募。其中，工厂的改造审核花费的时间比较久，仅仅是图纸审核就用掉了大半年的时间。因为美国的法律法规比较严格，所以大找车间的规划着，自己小到停车位的数量，员工更衣室等等，都需要带图纸当中选出来，细节落实到位，才能进行下一步。
不过，思念食品在美国工厂的投产，突破了国内含肉类产品不能出口的重大贸易壁垒，对于思念食品来说意义深远，对整个中国传统食品企业也有着较多的意义。或许在未来，会有更多像思念食品一样的企业勇敢的走出国门。
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