很多食品加工厂都希望能够把自家产品推广到世界各地,但是,只有极少数企业能够顺利完成这一目标。2017年11月份,思念食品在美国洛杉矶的工厂正式投产,他们顺利完成了让思念食品出口这一小目标。
“有很多同行都羡慕我们思念食品,这么早就在美国设立了工厂。但是从2014五年占美国洛杉矶买下这一个工厂,到2017年11月份正式开工,我们花了足足两年多的时间去打磨工厂。因为在美国设厂真的是非常麻烦,很多细节都需要注意,而且现在我们也没有丝毫的放松。USDA在我们思念工厂设置驻厂办公室,检查所有入厂原材料并管控所有生产、仓储过程。”谈及美国设厂过程,思念食品王鹏表示,那是相当麻烦,每天开工前都会把所有的机器设备检查,只有USDA人员确认可以了,才能开始生产。
事实上,思念食品在美国工厂的建成,也为其全球化布局战略迈出了重要的一步。中国美食文化相当博大精深,思念食品也希望能够承担起属于自己的一份责任,竭尽所能让中国美食走出国门,让中国美食能够发扬光大,让水饺、汤圆这些中国传统美食能够像汉堡、披萨一样做到标准化,为中国美食树立不一般的格调。