如今,天气的变冷,让很多消费者都喜欢上了一些热饮产品,那么,在面对琳琅满目的热饮产品中,消费者应该如何选择适合自身的健康产品呢?
椰汁热饮更得宠
据悉,在茶饮料、果汁饮料、咖啡、奶茶、椰汁5类常见的热饮中,消费者选择的比例分别占10%、7%、13%、18%和52%,椰树椰汁以的优势成为消费者冬季的饮品。
为什么椰汁热饮如此广受消费者追捧呢?据有关人士表示:“除了椰汁本身的口感纯正、营养丰富、适合热饮之外,很多饮料不适宜作为热饮饮用也注定了它的独特性。”此外,碳酸饮料、酸奶制品、凉茶不适合热饮被首先排除,自制豆浆、果汁饮料因加工工艺和加热温度很难保证科学规范,容易损伤营养元素,也被渐渐冷落;而盒装咖啡饮料加热后口感不佳以及不适宜长期饮用也限制其受众。
椰汁热饮有诀窍
另外,“科学的椰汁热饮有两大诀窍.”美食专家陈教授称,“一是加热的温度,加热温度不够,喝起来太凉,起不到热饮的效果,还会伤及肠胃;热得太烫,又会伤害饮品中的营养成分,适合的温度是60度,二是适当加入生姜等御寒物,不仅驱风御寒防感冒,还可健胃益脾,促进食欲。”专家还告诉记者,虽然加热椰汁饮品的营养健康作用已被普遍认知,但饮用还是应选择大品牌的正宗产品,其产品品质和服务有保障。据了解,目前椰汁市场,以海南椰树集团生产的椰树牌椰汁独占鳌头。据该公司市场部负责人介绍,椰树牌椰汁是采用天然无污染的椰果肉为原料的植物蛋白饮料,完全不加香精、色素、防腐,含有包括蛋白质、维生素、矿物质、水、碳水化合物、脂肪六大营养要素,同时还含有铁、锌、钙等微量元素。产品口感香滑,甜度适宜,老少皆宜,四季可饮,深受广大消费者欢迎。