北京朝阳区团结湖街道南北里社区日前为“治安志愿者”举办了一场“迎春分 王致和为志愿者点赞”活动,60多位“治安志愿者”欢聚一堂,大家画风筝、竖鸡蛋、做春饼,同时也参与了诗歌朗诵、鲜花献给志愿者等活动,感受“春味道”。活动得到了北京二商王致和食品有限公司、北京金鼎轩酒楼有限责任公司、中国网图生活、北京达明文化传媒有限公司的大力支持。
竖鸡蛋
和其他的节气一样,民间“春分”也有不少习俗。比如要吃春菜、春饼等。其中别致,也只有在这天才有的一个习俗是——竖鸡蛋。在中国的民俗传统里,春分立蛋是为了庆祝春天来临。“春分到,蛋儿俏”的说法一直流传到现在。在活动现场,不仅有社区志愿者参与,还有社区附近的小学生赶来助阵。大家纷纷尝试竖蛋,虽然失败者居多,但把鸡蛋竖起来的也不少,竖立起来的蛋儿春意卓然,好不风光。
“这看着容易,竖起来可难了。”参与活动的张先生一边感叹游戏不容易,一边观察其他人的竖蛋技巧。有人说,“春分”时容易把蛋竖起来,是因为春分是南北半球昼夜一样长的日子,呈66.5度倾斜的地球地轴,处于一种力的相对平衡状态。也有人说,“春分”正值春季的中间,天气不冷不热,人心舒畅,所以也容易集中精力,成功地把蛋竖起来。
制风筝
二月春风似剪刀,做个风筝飞得高。春分到了,放风筝的好时候也到了。在活动现场,非遗金马派风筝传承人吕铁智一边给志愿者讲风筝的来历,一边说:“风筝为画笔,以天为纸,将北京的天空装点地更加多彩。”现场的志愿者围上来,你几笔,我几笔,亲手在风筝上画起来了,画上了心愿,画出了希望……拿着五颜六色的风筝,仿佛回到了儿时的记忆。
吃春饼
按照老北京的风俗,春分当天要祭拜太阳神,“请”吃太阳糕、驴打滚、春饼等传统小吃,进行“咬春”。活动中,北京金鼎轩团结湖店的大厨为志愿者现场做春饼,教大家更有创意的春饼配菜。在春饼上抹上一些王致和腐乳,别有一番滋味的吃法。
献春诗
“那些无私的志愿者们/就像初开的玉兰,在这个春天/在希望的呼唤里/格外温暖/因此我无限感叹/并以情为你们点赞/不知在指尖/更在心间……”一首由现代诗人、北京青年报新闻中心副主任宗德宏朗诵亲自创作的《东三环上的玉兰花》。为在场的社区志愿者点赞。他们就像这春天初开的玉兰花,高洁无私,无意与群芳争艳,不惹蜂蝶狂舞,默默奉献。