对于爱吃日式料理的人，都很喜欢日式乌冬面。一碗鲜美又弹滑的乌冬面，是很多去日料店用餐者的主食首选。但唯一遗憾的是，乌冬面爱好者在家烹饪不方便，首先是面条不好选，其次酱料也要有考究。
而今麦郎出了一款日式乌冬面，从面条到汤料，完美还原了日料乌冬面的味道，让你在家花上几分钟就能尝到地道的、美味的乌冬面，受到了一大群年轻消费者的喜爱和追捧。
乌冬面“自来水”的背后 是人们对高品质生活的追求搜索今麦郎乌冬面，会在微博和小红书平台出非常多关于这款产品的推荐和种草，人们对乌冬面产品自发的“自来水”的背后，是人们对高品质生活的追求。
随着消费升级的趋势，人们已经不再满足于传统的方便面，各式拌面、待煮面等走入了现代人的生活。
方便面行业的发展，高附加价值的高价面或许会成为行业未来发展的风口，有行业内人士称高价面销量已经连续三年持续增长，消费者趋向高价产品，已经成为行业新的增长点。
新消费的关键是抓住年轻人的味蕾
新消费趋势，带来的是新需求，新的消费群体，而抓住年轻消费者的喜好成为时下企业的兵家必争之地。年轻消费群体是一群非常用于接受新鲜事物的群体，他们已经不再满足于方便面的传统红烧牛肉等口味，今麦郎乌冬面的豚骨、味噌、辣白菜等口味，紧紧抓住年轻人的味蕾，即使口味挑剔，也能找到适合自己的那一款，花式口味正迎合了时下喜爱探索新口味的年轻群体。
今麦郎在制作乌冬面时，也充分考虑到了乌冬面爱好者们对于口味上的特殊需求，邀请到了来自日本的专业制汤大师。日式风味浓厚，口味地道。
爆品的背后是品质的支撑
与各式拉面不同，乌冬面最重要的是：面。好吃的乌冬面，面条一定是高水平的，要韧性、要筋道。
今麦郎在制面方面有独家经验，从弹面到一桶半，再到最新的0油炸方便面，今麦郎的面条留给消费者最大的印象就是：筋道，口感好。
不止在制面工艺上经验丰富，今麦郎还拥有自己的优质麦田，为其多种产品提供原料支持。优质麦所含高蛋白质，面筋含量丰富。今麦郎严选麦子原料，确保所生产的面条Q弹，有嚼劲。
好的原料加上好的制面技术，今麦郎所生产的乌冬面煮好后晶莹剔透，口感也介于手擀面和米粉之间，筋道爽滑。