再过一个月,福建新美食品公司最新研发的融入太空蔬菜元素的蔬果月饼即将隆重上市。目前,该公司已经陆续收到包括广西金嗓子等大型知名企业的订单。今天(7月31日)是星期天,莆田新闻网记者在新美车间依然看到一片繁忙的生产景象,崭新的空调车间内,流水线有序作业,身着白色工作服的工人正在认真包装各类月饼礼盒。
新美公司是福建省唯一的中科院航天育种种苗基地,公司经过三年精心研发,把特有的太空蔬菜营养元素融入月饼生产领域,饼皮和饼馅都以木糖醇为糖元,有效降低了产品甜度,开发出低糖、低油、低热的“蔬乡门第”蔬果月饼系列。该月饼最大的亮点,是完全以新美绿色基地生产的圣女果、甜玉米等绿色有机蔬果为原料,让月饼的口感如蔬果般新鲜与美味。
新美公司引进高科技含量的太空蔬菜,已有7年时间。2004年11月,在莆田市派往中科院挂职的干部牵线下,新美公司和中科院合作建立了福建第一个航天育种种苗基地,经“神州三号”飞船搭载、环绕地球108圈的“航遗1号黄瓜”等15类“太空种子”落户基地,对全省农业的腾飞具有里程碑意义。专家测算,推广太空种子,亩产量可提高30%以上,而且口感更佳,营养更丰富。次年“6??18”期间,公司首批投产的黄瓜、番茄、甜玉米等系列太空蔬菜在省城受到省市领导的高度赞赏。近年新美公司积极推广万亩“太空蔬菜”.业界人士预言:“宋”字号蔬菜产业与“太空”结缘,前景必将如日中天,蒸蒸日上。
据介绍,新美食品一直把食品安全放在首位,科学化精细管理和全程式质量监测,完美实现了中国人寿保险公司产品责任险2008、2009、2010连续三年“零案件”,在业界传为美谈。