开心果多少钱一斤？开心果价格？

开心果，又名必思答，绿仁果等，有干果的美誉。开心果营养价值极高，富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，所以是人们选择休闲零食的常客。

开心果多少钱一斤呢？开心果的价格贵吗？开心果一般分为四个等级，头等开心果零售价为每公斤75元、二等65元、三等50元、四等40元（价格会因地区和时间改变），总体来说开心果价格还是挺贵的，俗话说“好货不便宜”，贵自然有贵的道理，那么开心果为什么这么贵呢？

首先来看开心果树，又叫阿月浑子，主要产自我买过新疆地区，这种植物树龄比较长，生长缓慢，实生苗从种子种植的年算起，至少需六年结果，每棵每年可收摘100-200公斤鲜果，一般的开心果树每株年产70-130公斤鲜果。鲜果的干果率（商品）为30%，即鲜开心果100-200公斤，形成商品（干果）可获30-60公斤，所以种植难度大，产量少是开心果比较贵的一个原因。

开心果比较贵的另一个原因是它的营养价值。开心果的营养价值毋容置疑的，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。开心果果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质；含的油脂有润肠通便的作用，有助于机体排毒等。而且开心果还有一定的要用价值，《本草拾遗》中有记载：“阿月浑子味温无毒，主治诸痢，去冷气，令人肥健。”可见千年前，古人即知开心果对人有保健作用。

开心果多少钱一斤？开心果价格？开心果的价格是根据地区有变动的，总体来说开心果的价值在30元-80元之间。