重庆中梁山饮品有限公司是我国第一批优质矿泉水生产基地，有着20多年的矿泉水专业生产与销售历史。依托重庆能投集团的强大优势，是西南地区第一家矿泉水股份制企业，是如今重庆排名第一的矿泉水生产基地。公司具备天然矿泉水、天然水、饮用纯净水和果蔬饮料罐装生产技术能力。拥有美国、意大利、韩国等先进水平和优质设备的水处理和瓶（桶）装全自动罐装生产线多条，是目前西南地区唯一拥有国际最先进生产技术的国资控股的股份制企业。20多年来，公司拥有自主品牌“中梁山”牌天然矿泉水是重庆名牌，是2005年亚太市长峰会唯一指定专用矿泉水，重庆五星级宾馆指定专用矿泉水。中梁山矿泉水取自人工钻井深达258米得天然矿泉水，富含对人体有益的20余种微量元素和矿物质，是我国最早被评为“全国十大优质天然矿泉水”的产品之一。公司拥有管理先进的市场销售网络，遍及重庆主城区和郊县，以及四川、贵州临近的大中市县。公司生产的“中梁山”和“青竹林”等品牌深受广大消费者亲睐。公司先后荣获全国旅游产品天马奖，重庆市消费者信得过产品，重庆市首届著名商标等十多项殊荣，是重庆地区排名第一的矿泉水龙头企业，并沿着管理国际化、产能模式化和产品名牌化得道路不断前进。
源起·源泉 中梁山水源特质-----The origin of Zhongliangshan
我国最早被评为“全国十大优质天然矿泉水”之一的中梁山矿泉水，取源于比侏罗纪恐龙时代还早4500万年以前的三叠纪须家河砂岩底层中，其岩层厚度为451.95米，走向长为50公里。
中梁山矿泉水储量：33.306万方立米。其中弹性储量3.378万立方米，容积储量：29.728万立方米。
中梁山矿泉水水孔，孔深：258米，稳定流量：500立方米／日，渗透系数：0.0838米／昼夜。
中梁山矿泉水含水层岩性为中立长石石英砂岩，其特点是厚度大，延伸远，分布稳定，构造裂隙发育，含水较丰富，水质稳定，不易发生量变和质变，确保了一级水质、绵软清甜、有益健康。