2015年4月24日新修订的《中华人民共和国食品安全法》经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。这部经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议,三易其稿,被称为史上最严的食品安全法,将于2015年10月1日起正式施行。
新版食品安全法实施前,有哪些与健康相关的注意事项,我们还不能放松警惕?
夏日路边摊注意事项
1 看餐具
比如烧烤用的竹签是否重复使用,假如重复使用是否彻底消毒。
2 看经营人员是否有健康证、营业执照
如果无证经营,卫生意识就很难有保障。
3 看厨房的卫生条件
装食物的器皿是否干净,厨房是否有食物腐败的气味等。
网购食品注意事项
1 选择信誉度高的卖家
选择实力雄厚、重视买家利益,并且在食品销售上有良好经验和口碑的网站,最好选择官方网站或经过交易平台认证过的网店更有保障。购物浏览时务必看清网站域名,拒绝点击卖家发过来的其他链接。
2 包装标识仔细看
注意检查食品的标签、说明内容,如生产日期、保质期、配料表、厂名、厂址、QS标志、生产许可证编号及产品执行标准是否一一注明。
3 食品包装散漏不要吃
网络购物的消费者来自五湖四海,长途运输会导致部分包装不严的商品破损、散漏,此过程中可能导致食品被细菌污染的风险较大,因此包装散漏的食品不要吃。
进口食品须有中文标签
所有进口食品都必须有合格的中文标签,上面应标注食品名称、配料表、净含量或固形物含量、原产国或地区、总代理或经销商在我国依法登记注册的名称和地址、生产日期、保质期或保存期等内容。没有标签的进口食品一定不要购买。