安全:自繁自育,优良的品种,舒适的生长环境,确保了肉源安全。生产加工听牧牛肉的云南海潮集团天牧肉牛产业有限公司建有密封无污染的低温生产车间;引进同步卫生检疫流水生产线;产品经21道检验检疫工序;应用国际分割标准;产品全程冷链配送;建立了从牧场到餐桌的全程质量控制体系,确保了生产加工及产品流通环节安全。
健康:听牧牛肉富含高浓度的共轭亚油酸以及钙、铁、钾、锌及多种维生素等人体所需的有益成分,具有高蛋白、高营养、低胆固醇等特点,其所富含的B族维生素和矿物质等营养物质更易被人体吸收,确保了产品的健康。
美味:特有的牛肉品种,600天的谷物饲养,现代化排酸工艺,确保听牧牛肉肉质细腻滑软、鲜嫩多汁、香味浓郁且营养丰富。
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