6月1日上午，由福建省人大常委会教科文卫工委、省食品安全办公室主办，福建省卫生厅、农业厅、海洋与渔业厅、教育厅、质监局、工商局、食品药品监管局和福建出入境检验检疫局等单位协办的福建省食品安全宣传月启动仪式在福州五一广场举行。
宣传月活动以人人关心食品安全，家家享受健康生活为主题，通过多种形式、多个角度、多种途径，面向社会公众、食品生产经营者、食品安全监管人员，广泛宣传近年来福建省治理餐桌污染、建设食品放心工程工作取得的成效，介绍食品安全法、农产品（000061）质量安全法等相关法律法规、卫生部公布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》和食品安全相关标准知识，以及食品安全科普常识及辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识。
福建省人大常委会教科文卫工委和福建省食品安全办公室有关负责人表示，食品安全关系千家万户，关系每个人的健康，做好食品安全工作，同样需要每个人的积极参与。宣传月期间，福建省将组织召开《食品安全法》实施2周年座谈会、农产品质量安全座谈会、食品安全知识竞答活动。福建省食品安全各监管部门将通过报刊、广播、电视、网络等媒体，大力宣传食品安全法律法规，公布重点食品抽检结果，曝光典型案例和黑名单.各地还将在城镇广场、公园、大型社区、校园、农村、集市、企业、旅游景点等人群密集区域开展食品安全主题宣传活动，并设立咨询台，接受群众咨询、投诉。
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